KING ALUMINIUM

Kontraktor Dapur MBG
Gresik,
Desain, Produksi, dan Instalasi Siap Pakai

Kontraktor dapur MBG Gresik dengan sistem kredit mudah,
desain higienis, & garansi layanan nasional. 

150+

Proyek Selesai

10+

Tahun Pengalaman

100%

Kepuasan Klien

Tentang Kami

Mengapa Dapur MBG Gresik Butuh Kontraktor Profesional

Program Dapur MBG (Makan Bergizi Gratis) Gresik bukan sekadar proyek pembangunan ruang masak, melainkan misi sosial nasional untuk meningkatkan gizi anak-anak Indonesia terutama di sekolah, pesantren, dan lembaga sosial. Di balik dapur yang terlihat sederhana, ada sistem kerja, standar higienitas, serta efisiensi alur produksi yang menentukan kelancaran distribusi makanan bergizi setiap harinya. Kontraktor profesional berperan penting dalam memastikan setiap elemen dapur MBG memenuhi:

Standar gizi dan higienitas nasional

Agar makanan aman dikonsumsi, serta diolah sesuai pedoman gizi seimbang dan kebersihan dapur.

Efisiensi alur kerja

Mulai dari area cuci, potong, masak, hingga distribusi, sehingga setiap proses berjalan lancar, cepat, dan terkoordinasi dengan baik.

Penggunaan peralatan food-grade

Seperti stainless SUS304 dan aluminium anodized yang tahan karat dan mudah dibersihkan.

kontraktor dapur mbg gresik

Ketika proyek dapur dikerjakan tanpa perencanaan matang, risikonya besar:

Sebaliknya, dengan dukungan kontraktor dapur MBG Gresik, instansi dapat memperoleh dapur siap pakai yang dirancang spesifik sesuai kapasitas, kebutuhan produksi, dan standar kebersihan BPOM.

kontraktor dapur mbg gresik

Keunggulan

Keunggulan Jasa dari Kami

King Aluminium menghadirkan solusi yang tidak ditawarkan kontraktor lain:

Pendampingan perencanaan proyek MBG Gresik dari nol.

Tim kami membantu menganalisis kebutuhan ruang, jumlah penerima manfaat, dan estimasi kapasitas produksi harian.

Desain layout dapur.

Klien dapat melihat langsung desain dapur mereka dalam bentuk 3D interaktif sebelum proyek dimulai.

Rekomendasi peralatan efisien sesuai anggaran.

Termasuk pemilihan oven, kompor gas, sink, dan meja kerja yang sesuai dengan target produksi gizi harian.

Dengan pendekatan ini, setiap proyek MBG tidak hanya menjadi bangunan fisik, tetapi juga bagian dari gerakan sosial untuk menciptakan dapur sehat, aman, dan efisien di seluruh Indonesia.

Tahapan

Tahapan Pembangunan Dapur MBG Gresik

Membangun Dapur MBG (Makan Bergizi Gratis) Gresik bukan hanya soal memasang peralatan memasak. Proyek ini menuntut perencanaan teknis yang matang, koordinasi lintas tim, dan standar higienitas tinggi. Berikut tahapan lengkap pembangunan dapur MBG Gresik yang kami terapkan di setiap proyek untuk memastikan hasil maksimal dan siap pakai:

Survey Lokasi & Analisis Kebutuhan

Langkah pertama adalah melakukan survey lapangan guna memahami kondisi aktual area dapur. Kami melakukan:

Dari hasil survey, tim kami menyusun laporan analisis kebutuhan ruang dan kapasitas produksi, yang menjadi dasar desain awal dapur MBG Gresik.

Desain Layout 3D & Persetujuan Klien

Tahapan berikutnya adalah perancangan tata letak dapur menggunakan software desain 3D. Tujuannya agar klien bisa melihat:

Klien diberikan kesempatan untuk merevisi desain hingga sesuai kebutuhan sebelum proses produksi dimulai.
Hasil akhir: dapur yang efisien, higienis, dan mudah dioperasikan.

Produksi Peralatan Stainless & Aluminium Food Grade

Setelah desain disetujui, kami mulai memproduksi peralatan menggunakan stainless SUS304 dan aluminium anodized food-grade. Seluruh proses dilakukan di workshop bersertifikat ISO, meliputi:

Semua peralatan melewati uji beban, uji kebocoran, dan inspeksi dimensi sebelum dikirim ke lokasi proyek Gresik.

Instalasi di Lapangan

Tahap keempat adalah pemasangan seluruh peralatan dapur MBG di lokasi proyek Gresik. Kami menerapkan sistem modular dan knock-down, sehingga proses instalasi bisa selesai hanya dalam 2–5 hari kerja. Langkah-langkahnya mencakup:

Semua progres proyek dapat dipantau langsung oleh klien melalui aplikasi monitoring kami.

Pelatihan Staf & Serah Terima Proyek

Setelah instalasi selesai, kami memberikan pelatihan operasional alat dan SOP kebersihan dapur. Materi pelatihan mencakup:

Kemudian dilakukan serah terima resmi dengan penandatanganan berita acara dan dokumentasi foto/video proyek.

Bonus: Checklist Dokumen yang
Wajib Dimiliki Klien

Bonus: Checklist Dokumen yang Wajib Dimiliki Klien

Agar proyek MBG Anda di Gresik berjalan lancar, pastikan vendor menyediakan dokumen berikut:

DokumenKeterangan
Laporan Survey LokasiHasil analisis kondisi dapur & kapasitas produksi
Gambar Desain 3DLayout simulasi lengkap sebelum produksi
Sertifikat Food GradeBukti keamanan material stainless & aluminium
Laporan QCDokumentasi inspeksi kualitas peralatan
Berita Acara Serah TerimaBukti legal penyelesaian proyek

Dengan mengikuti enam tahap ini, proyek Dapur MBG Anda di Gresik dijamin berjalan tepat waktu, efisien, dan sesuai standar higienitas nasional.

24/7

Konsultasi Tersedia

Gratis

Survey & Estimasi

Fast

Respon dalam 24 jam

Tips

Tips Memilih Vendor Kontraktor MBG
Terpercaya

Tips Memilih Vendor Kontraktor MBG Terpercaya

Banyak pihak mulai menawarkan jasa pembangunan dapur MBG, namun tidak semuanya memiliki kompetensi teknis dan legalitas yang jelas. Kesalahan dalam memilih kontraktor bisa menyebabkan proyek molor, biaya membengkak, bahkan dapur tidak memenuhi standar higienitas nasional. Berikut panduan konkret memilih vendor kontraktor dapur MBG terpercaya agar proyek Anda di Gresik aman dan hasilnya maksimal.

Pastikan Vendor Memiliki Legalitas Perusahaan yang Jelas

Langkah pertama adalah memastikan vendor memiliki:

  • Badan hukum resmi (CV/PT).
  • Alamat kantor dan workshop yang dapat diverifikasi.
  • Nomor izin usaha dan NPWP aktif.

Legalitas ini menunjukkan vendor bekerja secara profesional dan dapat dipertanggungjawabkan jika terjadi kendala proyek. Hindari vendor freelance tanpa dokumen resmi — biasanya sulit ditagih jika proyek gagal.

Cek Portofolio Proyek yang Relevan

Jangan hanya melihat foto di brosur. Pastikan vendor memiliki portofolio nyata proyek dapur MBG atau dapur skala besar lainnya seperti:

  • Dapur sekolah dan pesantren.
  • Dapur CSR perusahaan.
    Dapur industri atau katering massal.

Mintalah vendor menampilkan:

  • Foto before-after proyek.
  • Laporan QC (Quality Control).
  • Testimoni klien yang bisa diverifikasi.

Vendor berpengalaman biasanya mampu menunjukkan bukti konkret hasil kerja mereka.

Tanyakan Apakah Vendor Menyediakan Desain 3D & Simulasi Alur Kerja

Vendor profesional selalu memulai proyek dari desain 3D interaktif.
Tujuannya:

  • Klien dapat melihat tata letak dapur sebelum produksi.
  • Menghindari kesalahan penempatan peralatan.
  • Memastikan efisiensi alur kerja dan sirkulasi udara.

Jika vendor hanya menawarkan sketsa 2D tanpa simulasi alur kerja, proyek Anda berisiko mengalami kesalahan fungsional.

Pilih Vendor dengan Garansi & Layanan Purna Jual

Kontraktor profesional akan berani memberikan garansi hasil kerja dan layanan servis rutin.
Pastikan mereka memiliki:

  • Garansi instalasi setelah dapur selesai.
  • Tim teknisi yang siap tanggap jika terjadi kendala.
  • Layanan konsultasi dan perawatan berkala.

Vendor tanpa layanan purna jual biasanya hanya fokus pada pembangunan awal, tanpa memperhatikan kelangsungan operasional dapur.

Hindari Vendor yang Menawarkan Harga Murah Tanpa Rincian Teknis

Harga murah sering kali menipu. Banyak vendor memotong biaya dengan:

  • Menggunakan material non-food-grade.
  • Menghilangkan tahapan QC dan uji kebocoran.
  • Menggunakan pekerja tanpa sertifikasi instalasi gas/listrik.

Mintalah vendor memberikan RAB (Rencana Anggaran Biaya) lengkap dan transparan yang mencakup:

  • Jenis bahan & spesifikasinya.
  • Estimasi waktu pengerjaan.
  • Rincian garansi dan after-service.
Cek Apakah Vendor Memiliki Skema Pembiayaan Resmi

Untuk proyek MBG berskala besar, vendor terpercaya biasanya menyediakan sistem kredit atau leasing resmi bekerja sama dengan lembaga keuangan.
Ini menandakan vendor memiliki rekam jejak bisnis yang kredibel dan dipercaya oleh mitra pembiayaan.

Jika vendor hanya menawarkan “kredit internal tanpa perjanjian tertulis,” sebaiknya waspadai risiko finansial dan hukum.

Hubungi Kami

Kesimpulan

Setiap dapur MBG bukan hanya proyek, tapi investasi untuk masa depan anak-anak Indonesia.

Bersama King Aluminium, Anda bisa membangun dapur yang bukan sekadar ruang masak tapi pusat gizi, kebersihan, dan keberlanjutan. Konsultasikan rencana dapur MBG Anda sekarang. Dapatkan simulasi desain & perhitungan kredit gratis melalui WhatsApp resmi kami.

Telepon

+62 813-3337-7554

Email

malangkusenaluminium@gmail.com

Alamat

Ruko Perumahan Mutiara
Jingga Residence Blok AA 9,
Tasikmadu, Malang